З кавою у світі великі проблеми. До чого тут Хошимін
Оптові ціни на каву цього року вже зросли на 50% через проблеми із поставками по всьому світу.
Локдаун у найбільшому в’єтнамському місті та порті Хошиміні серйозно посилив проблеми із постачанням кави по всьому світу.
У цьому експортному хабі Південно-Східної Азії діють суворі обмеження на пересування людей та вантажів через стрімке поширення штаму «Дельта».
В’єтнам є провідним виробником кави сорту робуста, який використовується для виготовлення розчинної кави та у деяких видах еспресо.
Оптові ціни на зерна сорту робуста вже зросли на 50% цього року.
- Чай чи кава — що краще
- Як козаки каву пили — і це не жарт!
Через локдаун у Хошиміні експортери не можуть відправити свої товари, зокрема, і каву, клієнтам по всьому світу.
На додачу до цього експортери мають проблеми через брак контейнерів та зростання тарифів на фрахт суден.
І це при тому, що порт є важливою ланкою у торговельній мережі між Китаєм та Європою.
В’єтнамська асоціація виробників кави і какао та інші експортери закликали уряд країни послабити обмеження, аби запобігти подальшим проблемам із поставками та пов’язаними із цим збитками.
Утім, обмеження у Хошинімі – лише останні із проблем, з якими стикнулася світова кавова індустрія за останній час.
У Бразилії, найбільшому виробникові арабіки вищого ґатунку, врожай постраждав через посуху та морози.
Через найсильніші від 1994 року заморозки у цій країні ціни на необсмажені кавові зерна підскочили до найвищого рівня за останні сім років.
За повідомленнями місцевих ЗМІ, заморозки були такими сильними, що деяким фермерам доведеться пересаджувати кавові дерева, а це означає, що на попередній рівень виробництва вини зможуть вийти не раніше, ніж через три роки.
Хочете отримувати головні новини в месенджер? Підписуйтеся на наш Telegram або Viber!
Редактор: Юлія МакГаффі
Источник