«Правила змінюються». Як нова геномна революція в ЄС вплине на агробізнес в Україні

27 вересня, 08:36 NV Преміум

Читайте NV у Google

x1 0:00 – 8:29 Автор: Олександра Некращук

Геномні технології дозволяють науковцям створюють культури, стійкі до посухи, хвороб та які мають покращені споживчі якості. Як вони працюють?

Кількість викликів для агросектору зростає. З однієї сторони це кліматичний хаос: затяжні посухи, неочікувані повені та поява нових агресивних хвороб рослин. З іншої — демографічний розкол. У той час, коли Європа та Україна переживають депопуляцію та старіння нації, населення планети зростає і вже перевищує 8,3 мільярда людей. Населення передусім збільшується за рахунок країн Азії та Африки.

Реклама

Аграрії мають виробляти більше їжі. Зростають і вимоги — вона має бути вищої якості, поживності та з меншим екологічним слідом.

Читайте також: Нобелівську премію з хімії вручили за новий метод редагування генома

Ще донедавна головною надією на технологічний прорив в агроіндустрії вважали генетично модифіковані організми (ГМО). Проте такі продукти зіштовхнулись із опором: жорстке регулювання, тривалі суперечки та упередженість споживачів, особливо в Європі, фактично заблокували продукти ГМО для масового фермерства. На зміну приходять інновації — нові геномні технології (НГТ), зокрема метод цільового мутагенезу CRISPR-Cas9, так звані «генетичні ножиці».

І поки Україна лише приглядається до цього тренду, у Європі вже запустили зворотний відлік, який змінить правила світової торгівлі та агровиробництва.

Що таке НГТ?

Теги:   Сільське господарство органичне землеробство Кукурудза

Читати далі
Источник