Солодка брехня. П’ять найбільших міфів про цукор, з якими давно настав час прощатися

Автор: Олена Басараб
Сьогодні майже всі впевнені, що цукор — ворог номер один для здоров’я та гарного самопочуття, але чи це так насправді?
Всесвітня організація охорони здоров’я рекомендує, щоб доданий цукор становив не більше 10% щоденного споживання енергії дорослим, а 5% ідеальна кількість для здорового харчування, це близько шести чайних ложок.
Відео дня
І хоча люди ніколи не були впевнені, що цукор сам по собі є багатим на поживні речовини продуктом, кількість інформації, що його оточують, створює багато плутанини та дезінформації.
Правова інформація. Ця стаття містить загальні відомості довідкового характеру і не повинна розглядатися як альтернатива рекомендаціям лікаря. НВ не несе відповідальності за будь-який діагноз, поставлений читачем на основі матеріалів сайту. НВ також не несе відповідальності за зміст інших інтернет-ресурсів, посилання на які присутні в цій статті. Якщо вас турбує стан вашого здоров’я, зверніться до лікаря.
Приєднуйтесь до нас у соцмережах Facebook, Telegram та Instagram.